Exotische Fleischsorten: Gnu, Zebra, Strauß

[b-x]

Damit das richtige WM Feeling rüber kommt, gibt bei uns nicht nur Südafrika im Fernsehen, sondern auch auf dem Teller.

Ich das mal die WM zum Anlass genommen und einige Fleischsorten durchgetestet

Gnu, Zebra und Strauß Fleisch

[Pumping Iron789]

Strauß kann ich nur jedem empfehlen...Absolut lecker. Geschmacklich mMn ne Mischung zwischen Hähnchenbrust, Rinderhüfte und Schweinefilet... Jeder der mal etwas abwechselung in der Ernährung haben möchte, sollte da mal zugreifen